martes, 21 de abril de 2015

Flan de huevo con nata


Flan de huevo con nata

- 4 huevos
- Un vaso de azúcar del medidor de la cocichef
- dos vasos de la cocichef de leche y uno de nata
    Se mezcla todo.
    Se carameliza un molde y se incorpora la mezcla.

Se pone al baño maría en la Cocichef en un molde de silicona tapado con papel de aluminio, en el menú arroz durante 16 minutos. Cuando termine se deja que se enfrie y se desmolda.

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